баклажаны

Баклажаны, чеснок и грецкие орехи — через 20 минут закуска под шашлык готова: пикантнее сациви и ароматнее любой аджики

1 Это гениально простой рецепт грузинской закуски, которая превращает обычный шашлык в настоящее застолье. Никакой варки, никакой сложной нарезки — баклажаны запекаются в духовке или на сковороде, затем …

Баклажаны не жарю, обваливаю в специях и запекаю — через 15 минут подаю теплый салат с помидорами

1 Тёплый салат с помидорами и запеченными баклажанами — это яркое, сочное и полезное блюдо без лишнего масла. Баклажаны не жарятся, а запекаются в духовке, сохраняя текстуру и …