пудинги

Овощи и грибы отправляю в духовку — через 20 минут готов воздушный пудинг: нежный, сливочный, с сырной корочкой

1 Беру цветную капусту, грибы, морковь и горошек — обжариваю с вином, добавляю рис, соус бешамель и взбитые белки, запекаю в духовке. Через час на столе нежный, воздушный …