Беру лаваш, ветчину, яйца и корейскую морковь — и за 10 минут готовлю рулет, который исчезает со стола быстрее, чем мясные салаты. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для завтрака, перекуса или праздничного стола, когда хочется быстро накормить гостей без лишних хлопот.
Получается обалденная вкуснятина: тонкий лаваш, пропитанный нежной начинкой из ветчины, яиц и острой корейской моркови, с чесночным ароматом и майонезной ноткой.
Для приготовления вам понадобится: 2 тонких лаваша, 200 г ветчины, 200 г корейской моркови, 3 вареных яйца, майонез по вкусу, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу. Яйца натрите на крупной терке, ветчину нарежьте тонкой соломкой. Чеснок измельчите, смешайте с майонезом.
Лаваш смажьте чесночным майонезом, равномерно распределите ветчину, яйца и корейскую морковь. Сверните плотный рулет, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут для пропитки. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки. Эта закуска исчезает быстрее, чем вы её готовите.
